фестиваль московская масленица

Когда и как проходит фестиваль «Московская Масленица 2019»?

Праздник Масленицы, разделяющий зиму и весну, – пожалуй, самый веселый в славянском календаре – на Руси всегда отмечали с размахом. В последние годы в столице к нему приурочено множество мероприятий.

Мы расскажем, как проходит фестиваль «Московская Масленица 2019». Активное участие в его подготовке, помимо городских властей, принимают национальные объединения и представители региональных землячеств.

Когда в Москве проводится фестиваль на Масленицу 2019?

1-10 марта 2019 площадки этого Московского фестиваля откроются в разных районах столицы. В центре Москвы они традиционно расположатся на Площади Революции, Манежной и Тверской площадях. Не менее масштабные народные гулянья пройдут в Кунцево, Кузьминках, Отрадном, Черемушках, Соколе, Северном Бутово, Зябликово, Новокосино, Митино, а также в Троицке и Зеленограде.

Для оформления площадок Масленичного фестиваля будут использоваться свыше сотни сделанных вручную арт-объектов. Так, здесь можно будет увидеть фигуры соломенных Маслениц, русские национальные игрушки от полутора до трех метров в высоту и многое другое.

Москвичей и гостей столицы ждут театрализованные фольклорные масленичные представления, традиционные народные забавы и игры, гостей будут развлекать скоморохи и затейники со своими масленичными хороводами, традиционными играми и забавами.

Обширную анимационную программу для детей и взрослых с конкурсами, интерактивными акциями, концертами профессиональных и самодеятельных коллективов представят парки культуры и отдыха.

Мероприятия на Масленицу 2019 подготовили парк Горького, Сокольники, Кузьминки, Фили, Измайловский, Сад Эрмитаж, Сад имени Баумана, парк Красная Пресня, Бабушкинский, Лианозовский, парк имени Артема Боровика, Садовники, Перовский, Таганский, Воронцовский, Гончаровский, парк Северное Тушино, парк Победы на Поклонной горе.

Традиционные народные гуляния на Масленицу пройдут в старинных усадьбах – в Коломенском, Измайлово, Люблино, Царицыно.

Площадки фестиваля «Московская Масленица»

1.Манежная площадь
На этой площадке развернется яркий и шумный масленичный городок, который объединит сразу несколько тематических локаций — «Московский мещанский дом», «Мясную лавку», «Трактир», «Чайную» и «Крестьянский дом». Здесь также развернутся торговые ряды, появится подворье и птичий двор и другие стилизованные постройки. А развлекать гостей фестиваля будут аниматоры из Москвы, Санкт Петербурга, Воронежа и Нижнего Новгорода.
2.Площадь Революции (переход к Манежной площади)
На площадке между Манежной площадью и площадью Революции устроили в большое игровое пространство. Гости фестиваля смогут покататься на карусели, качелях и пружинных качалках, а также проверить свою ловкость в игре на аттракционах «Самый быстрый, или гонки на метлах», «Забей гвоздь», «Зимняя рыбалка», «Бирюльки», «Жмурки или охотник и птица», «Бой на мешках», «Забег великанов». Всех желающих ждут также интересные конкурсы, песни-колядки, фанты и загадки про Масленицу, а также участие в различных потешных играх.
3.Площадь Революции
Здесь вы окунётесь в атмосферу масленичных гуляний с уличными представлениями, песнями и танцами, а в торговых шале вам будут рады предложить аппетитные праздничные блюда. А в шале «Блинная» для ребят пройдут кулинарные мастер-классы, где им покажут как готовятся масленичные щи, кутья, расстегаи, сахарные пышки и пряники. И конечно же здесь будут печь самые разные блины: сытные – с мясом, грибами и курицей; сладкие – с лесными ягодами, орехами и медом; и очень оригинальные – черемуховые, со свеклой, с семгой и маскарпоне и многие другие.
4.Тверская площадь
Вокруг памятника Юрию Долгорукому появится настоящий сказочный лес, где вы увидите былинный камень на распутье, яблоню с молодильными яблоками и даже ларец таящий в себе смерь Кощея. Конечно же, здесь можно будет встретить и персонажей из любимых с детства сказок: Аленушку, Василису Премудрую, Ивана-царевича, Марью Моревну, Финиста Ясного сокола и других. Они будут играть с гостями в подвижные масленичные игры, учить колядки, водить хороводы, разыгрывать миниатюры и представления.
5.Новопесчаная улица, Сокол
Здесь, в «Домике мастеров» юных гостей фестиваля будут учить делать самые разные масленичные сувениры своими руками. Также тут пройдут занятия по лепке из полимерной глины на которых ребята смогут сделать игрушечные поделки — солнышко или самовар. А тем, кто любить рисовать, стоит освоить на мастер-классах технику хохломской росписи, уникального народный промысла, который существует на Руси уже более трех веков.
6.Ярцевская улица, Кунцево
На этой фестивальной площадке откроется «Лавка вкуса», где опытные кулинары будут учить готовить изысканный десерт из блинов. Они поделятся со всеми желающими своими профессиональными секретами и покажут как испечь тонкие ажурные блинчики, а затем научат готовить вкуснейший крем, которым смазывают блины, укладывая их стопкой в блинный торт. Также здесь пройдет множество блинных мастер-классов: «Сибирские заварные блинчики», «Блины с бананом и шоколадом», «Пшеничные блины на кефире», «Блины-припёки», «Уральские блины» и прочие.
7.Площадь Славы, Кузьминки
На мастер-классах этой фестивальной площадки в «Лавке еды» всем желающим покажут, как готовить блины по особым костромским рецептам. Вы узнаете как сделать блинный пирог с овощами, а также как испечь блины на минеральной воде, чтобы они получались ажурными, с маленькими дырочками. А в «Мастеровой усадьбе» ребятам расскажут о традициях празднования Масленицы, научат расписывать куклу-неваляшку под гжель, покажут как работать в ювелирной технике «филигрань».
8.Городецкая улица, Новокосино
На этой площадке фестиваля «Московская масленица» откроются «Дом народных промыслов», где ребятам будет интересно познакомиться с различными ремесленными техниками, научиться делать игрушки из глины и ткать яркие пояса. В «Поварская школе» фестиваля расскажут о самых разных видах главного масленичного угощения: блинах на воде, на молоке, гречневых блинчиках и сладких с нежным творогом. Можно будет не только посмотреть как они готовятся, но и досыта их поесть.
9.Профсоюзная улица, Черёмушки
В «Усадьбе творчества» ребятам расскажут как своими руками сделать на Масленицу подарки: кукол из соломы, панно в технике стринг-арт, прихватку из текстиля, блюдца с росписью рисунком из точек. Тем же юным гостям, кому нравится готовить, в «Блин-клубе» покажут как испечь вкусные и нежные блины на молоке, на кипятке, на кефире, а ещё как делать блинные торты и роллы. А самые смелые кулинары смогут попробовать свои силы на экспериментальных мастер-классах, где приготовят блины «в полоску» и блинчики из черемуховой муки.
10.улица Хачатуряна, Отрадное
В «Бюро декора» на улице Хачатуряна можно будет овладеть навыками украшения самых разных предметов домашнего обихода. Мастера покажут как сделать символизирующее Масленицу солнышко в технике декупаж, научат тому как расписать шкатулку палехскими узорами и покажут как украсить домашнюю утварь мезенской росписью. Также на мастер-классах можно будет освоить приемы текстильного дизайна — попробовать создать русский наряд с помощью уникальных трафаретов или, используя технику трафаретной печати, нанести на футболку оригинальные узоры в стиле гжель
11.улица Митинская, Митино
В локации «Блинная забава» на этой фестивальной площадке ребят научат печь блины по старинным рецептам разных регионов России — румяные блины на сливках, блины с творогом и изюмом, вкусный пирог из блинов с сырной начинкой. А на мастер-классах в «Городе мастеров» детям дадут уроки гончарного искусства, ткачества, валяния, создания картин из шерстяных нитей.
12.Бульвар Дмитрия Донского, Северное Бутово
В «Буфете» на бульваре Дмитрия Донского, гости фестиваля Московская масленица отведают блины с самыми разными начинками, приготовленные профессиональными поварами, а также на мастер-классах смогут и сами попробовать приготовить масленичные блюда: сибирские заварные блинчики, блины по-казачьи, пирожки и пышки. А в «Лесной лавке» ребят научат интересным техникам рукоделия — как делать птичек из ниток и перышек, как создавать панно из ниток, как мастерить Масленичных куколок.
13.Ореховый бульвар, Зябликово
В «Творческой мастерской» ребят познакомят с традиционными русскими орнаментами, они смогут расписать открытки в технике гжель, создать яркие элементы декора, смастерить народных куколок из текстиля. На мастер-классах в «Доме ремесленника» детям покажут как работать с деревом: расписывать балалайки, выжигать народные узоры на дощатых поверхностях. В «Поварской школе» повара научат как на Масленицу приготовить блинчики по оригинальным и старинным рецептам, например, блины из рисовой муки, блины с припеком, а также ажурные блинчики.
14.Сиреневый бульвар, г. Троицк
На «Блинном маркете», который откроется на этой площадке масленичного фестиваля научат печь сытные блины с картофелем и зеленым луком, блины с припеком, пряженые и ажурные блинчики, на закваске и на дрожжах, а также блины с начинкой из рыбы, творога, меда, буженины, грибов, варенья. В кулинарной мастерской Троицка, на мастер-классах профессиональные повара расскажут как готовить пшенные, гречневые блины и блины на овсяной муке, а также как испечь нежнейший гурьевский блин, и как удивить друзей и близких тыквенно-яблочными блинами с корицей.
15.Площадь Юности, г. Зеленоград
Здесь в дни фестиваля на Масленицу будет работать настоящая кулинарная школа. Попробуйте себя в роли шеф-повара «Блинного цеха», приготовив по старинным и современным рецептам вкуснейшие блины с рыбой, грибами, повидлом, медом и другими начинками, разноцветные блины и манно-овсяныу блинчики, а также блины по-монастырски.

Какой будет программа фестиваля «Московская Масленица 2019»?

Гостям праздника будет на что посмотреть, чем себя развлечь и что попробовать. Желающие смогут покататься на каруселях и на деревянной горке длиной около семи метров, стилизованной под традиционные русские сани с росписью под дымковскую игрушку.

Яркие воспоминания оставит участие в штурме ледяной крепости, который традиционно состоится в Прощеное воскресенье, и в других веселых состязаниях, в числе которых колобок-бол (аналог брумбола – хоккея с метлой), крокет, баскетбол, перетягивание каната, бой мешками, битва колотушками, бросание валенка и др.

На бесплатных мастер-классах можно будет освоить азы росписи по текстилю и дереву, создать деревянные предметы кухонной утвари и др., научиться играть на русских народных инструментах – таких как гусли, кувиклы, жалейки, балалайки, гармоники, рожки и ударные. Состоятся в рамках этого праздника и танцевальные флешмобы.

По уже сложившейся традиции на многих площадках фестиваля «Московская Масленица 2019» будут открыты ярмарочные ряды, где можно будет приобрести изделия мастеров народных промыслов, сувениры из Нижегородской, Ивановской, Владимирской областей и Белоруссии.

И, конечно, какая Масленица без вкусного угощения? С 1 по 10 марта 2019 года в местах проведения фестиваля будут продаваться деликатесные продукты из разных регионов страны. Тут можно будет попробовать более 100 видов блинов, приготовление которых доверили лучшим московским заведениям общепита, подавшим заявки на участие и прошедшим жесткий отбор.

Кроме того, на фестивале будут организованы мастер-классы по приготовлению масленичных блюд. В роли преподавателей выступят шеф-повара ресторанов, фуд-блогеры и просто опытные кулинары, которые научат ребят и взрослых готовить блины и блинчики – пышные и тонкие, на кефире и сметане, из гречневой и ржаной муки, со сладкими и сытными начинками.

Специалисты поделятся секретами приготовления блюд разных национальных кухонь – таких, как блинчики из заварного теста с креветками и томатной заправкой, которые готовят в Китае, блинчиков французских – с апельсинами и малиной, японских оладий – с кабачками и кунжутом и др. А в преддверии Великого поста повара научат желающих готовить постные кушанья.

Напомним, что каждый из дней Масленицы 1-10 марта 2019 носит свое название, и мероприятия к ним приурочены соответствующие:

  • в понедельник, когда встречают «Чистую Масленицу – широкую боярыню», называется «встреча»,
  • во вторник – «заигрыши» – начинаются разудалые игры и забавы,
  • в среду-«лакомку» зятья ходят к тещам на блины,
  • в «широкий четверг» или, как его еще называют, «широкий разгул», проходят кулачные бои, народ веселят балагуры и затейники, исполняют песни ряженые,
  • в пятницу, когда проводятся «тещины вечерки», на многих площадках будут организованы веселые соревнования для всей семьи,
  • а в субботу, когда устраиваются «золовкины посиделки», на различных площадках фестиваля будут проводиться игры и конкурсы с призами.

Кульминация праздника придется на выходные, когда провожают зиму и жгут чучело. Завершится масленичная неделя Прощеным воскресеньем, когда люди просят друг у друга прощения и расстаются с обидами, нанесенными в прошлом.

Как и в прошлые годы, этот праздник в столице обещает быть веселым и ярким. Что-что, а скучать его гостям не придется!