рецепты в пост перед пасхой

Рецепты постных блюд Пасхального стола в 2018 году

Специально для тех людей, которые решили неукоснительно соблюдать все правила этого строгого периода воздержания от скоромной пищи, который продлится с 19 февраля по 7 апреля 2018 года, в данной статье приведены рецепты в пост перед Пасхой.

В зависимости от того, можно ли предавать еду термической обработке, добавлять в нее растительное масло, приготовление продуктов, и, конечно же, их вкусовые качества, будут различными.

Благодаря этому питание во время долгого и трудного семинедельного поста окажется более интересным и необычным.

Сложнее всего придумать, как сделать стол разнообразнее в дни сыроядения. Эта задача — не из простых, но и она не является неразрешимой.

Так как даже в рассматриваемое время разрешено есть хлеб, то отличным вариантом станет овощная паста, которую на него можно намазать.

Для ее приготовления понадобится свежий огурец, любая, имеющаяся под рукой, зелень, и несколько грецких орехов. Измельчив вышеуказанные продукты в блендере, вы получите вкусную и питательную пасту, которая прекрасно подойдет для приготовления постных бутербродов.

Любители сладостей наверняка высоко оценят рецепты Пасхального поста на основе фруктов. Порезав яблоки, апельсины, бананы, добавив к ним любые орехи, изюм, курагу, а также сдобрив все это медом, вы получите прекрасное блюдо, которое понравится всем без исключения – как детям, так и взрослым людям.

В дни, когда в еду нельзя добавлять растительное масло, но продукты разрешается обрабатывать термическим путем, хозяйки очень часто готовят тушеный картофель или капусту с грибами. Для улучшения вкусовых качеств в такие блюда можно добавить соевый соус – это сделает их более оригинальными и насыщенными.

Что касается того, какие могут быть рецепты постных блюд Пасхального стола в дни послаблений – когда можно еду готовить с использованием растительного масла, то в этом случае вариантов того, что можно сделать к трапезе очень много.

Для насыщения организма микроэлементами и питательными веществами лучше всего варить крупы – любые каши станут вкусными после добавления в них масла.

А для восполнения всех необходимых человеку витаминов в нужных количествах лучше всего подойдут запеченные овощи.

После того, как вы достанете их из духовки, овощи следует полить растительным маслом, и, будьте уверены, полученное блюдо порадует каждого, кто разделит с вами трапезу.